ピーマンを買ったとき、袋に入れっぱなしで冷蔵庫にしまっていませんか?実はそれ、ピーマンの寿命を縮めてしまうNG行為だったのです…。「1週間くらいでしおしおになる…」と困っている方は、長持ちする保存方法を知ることが大切!
そこでこの記事では、ピーマンやほかの野菜の長持ち保存方法をピックアップしてご紹介します!
もう無駄にしない!野菜が長持ちする「保存テクニック」7選♪
「この野菜、あんまり長持ちしないな…」と感じることは多いですよね。しかしそんなお悩みは、長持ちする正しい保存方法を実践すればサクッと解決!正しいと思っていた保存方法が意外と間違っていることも多いので、要チェックです♪
◆ピーマンが「3倍」長持ち?!買ったらすぐやるべき保存テクニック
ピーマンは、買ったままの状態で冷蔵庫に入れると約1週間しか日持ちしません。しかし、買ってきてすぐある工夫をするだけで、約3倍も長持ちさせることができちゃいます!
一体どんな保存テクなのか、ぜひチェックしてみてください♪
◆もやし買ったら絶対やるべし!「長持ち保存テクニック」
もやしはほとんど日持ちしないイメージがありますが、実は買ってきてすぐ「あること」をするだけで、もやしの寿命を延ばすことができちゃうんです!
手間がほとんどかからないとっても簡単な保存テクニックなので、知っていて損なしですよ…♪
◆なすの寿命が「3倍」延びる?!簡単長持ち保存テクニック
なすは乾燥に弱く、そのまま冷蔵庫に入れてしまうと約2、3日でハリのないしおしおの状態になってしまいます…。しかし、少し保存方法を工夫するだけで、約3倍長持ちするようになるんです!
なすをダメにしてしまった経験がある方は、要チェック…♪
◆レタスが「3倍」長持ちする?!簡単保存テクニック
レタスは袋に入れて冷蔵庫にINする方が多いと思いますが、それではあまり日持ちはしません。今までより長持ちさせたい場合は、ある簡単な保存テクニックを試してみると◎!
◆買い溜めOK!きゅうりの寿命が「3倍」延びる保存テクニック
きゅうりは、冷蔵保存をしても4日~7日ほどしか日持ちしません。しかし、ある方法で保存すれば「約3倍」長持ちさせることができちゃいます!
きゅうりが長持ちせずに困っている方や、買い溜めをしておきたい方はぜひお試しあれ♪
◆白菜を「そのまま冷蔵庫IN」はダメ!長持ちする保存方法
「白菜は袋に入れて冷蔵庫にしまってるよ!」という方は多いと思いますが、この方法ではあまり日持ちせず、変色の原因になってしまうことも…。
「カットされているもの」「カットされていないもの」それぞれの長持ち保存テクニックをご紹介するので、袋に入れて保存している方は要チェックです…!
◆しいたけを「袋に入れたまま冷蔵庫IN」はダメ?!長持ち保存テクニック
しいたけは、買ったときに入っていた袋やパックのまま冷蔵庫にしまう方が多いはず。しかし、その方法ではしいたけの劣化を速めてしまいます。
しいたけを買ったら、長持ちする保存方法を試してみてください♪
おわりに
いかがでしたか?
ピーマンをはじめ、様々な野菜の長持ち保存テクニックをピックアップしてご紹介しました!どの方法も手軽にできるので、野菜を無駄にしないためにもぜひ実践してみてくださいね♪