突然ですがみなさん、家で缶ビールを飲む時に缶から直接飲んでいませんか？実はそれ、とってももったいない飲み方なんです！缶ビールはきちんとグラスに注いで飲むのがベスト。ですが、ただ注ぐだけでも美味しさは引き出せません。
そこでこの記事では、「缶ビールを美味しくグラスに注ぐ裏ワザ」を伝授しちゃいます！
注ぎ方を変えるだけ！缶ビールが「劇的に美味しくなる」裏ワザ
ビールをしっかり味わうためには、缶から直接飲むのはNG！
缶の飲み口は狭いので、余分な炭酸ガスが残った状態のまま飲むことになります。そうすると、炭酸の強い刺激がビール本来の旨味を邪魔してしまうのです。
また、缶特有の金属の味がビールに混ざる場合もあります。ビールの美味しさを存分に感じたい場合は、グラスに注いでから飲むようにしましょう。
それでは、缶ビールの美味しさをUPさせる注ぎ方をご紹介！
【缶ビールの美味しさがUPする注ぎ方】
※グラスはあらかじめ冷蔵庫で冷やしておくと◎！
(1)グラスの1/3のあたりまでを目安に勢いよくビールを注ぎ、旨味を閉じ込める泡の層を作る
(2)泡が静まってきたら、炭酸が逃げないようにグラスに沿わせてゆっくり注ぐ
(3)ビールと泡が7：3程度になったところで注ぐのをやめる
たったこれだけで、まるでビールサーバーから注いだような口当たりまろやかな泡が完成！缶に入ったまま飲んだり適当にグラスに注いだ時よりもクリーミーな上、炭酸とビールの風味のバランスも絶妙な美味しいビールになります…♪
これからどんどん暑くなり、ビールが飲みたくなることも増えると思うので、ぜひ試してみてくださいね。
≪注意点≫
グラスにビールが残っている状態で注ぎ足すのはNG！炭酸ガスが逃げて爽快さが失われるので、追加する場合はグラス内のビールを飲みほしてからがおすすめです！
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【淡麗グリーンラベル】
ビール好きの94%から「美味しい！」の声が上がるほど人気のビール！爽やかな風味と満足感のある飲みごたえが楽しめる定番ですね。
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【本麒麟】
ホップの爽やかな苦みがたまらない、力強いコクと飲みごたえが楽しめる定番ビール！高級感漂う赤いパッケージが冷蔵庫にずらっと並んでいるのを想像すると、テンションが上がってきますね…♪
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【アサヒ スーパードライ】
キレのあるスッキリした味わいの、世界中で愛される定番ビール！
どんなお料理とも相性抜群なので、仕事を頑張った日の夕飯のお供として最適です。冷えたグラスにクリーミーな泡を作りながら注いで飲めば、一日の疲れも癒されるはず…♪
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気になるセット内容はこちら！
◆ペールエール
クラフトビール初心者でも飲みやすい、華やかな香りとスッキリとした飲み口が特徴。
◆ブラウンエール
麦芽の香りとホップのほどよい苦みのバランスが良く、重圧感ある飲みごたえが特徴。
◆コールドエール
吟醸酒の香りがほのかに感じられる、まろやかな味わいが特徴。
◆ブロンドエール
きめ細かな泡とまろやかな風味が特徴。最高クラスのお酒の仕込みにも使われる酒蔵好適米「山田錦」を使用している所もポイント。
一味違うこだわりのビール【サントリー TOKYO CRAFT ペールエール】
おなじみ「サントリー」の、定番商品とは一味違ったこだわりのビール。
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ビールファンを虜にする味【長浜 IPA スペシャル】
ホップの強い苦みと、通常のビールに比べてアルコール度数が高いことが特徴の「インディア・ペール・エール」。
爽やかな柑橘系の香りを感じられるほか、口いっぱいに広がる鮮烈な苦みの余韻を楽しめる、ビール通にはたまらない逸品です。
良く冷やしてグラスに注いでからグビッと飲むのがおすすめ…♪
おわりに
いかがでしたか？
缶ビールを美味しく注ぐ裏ワザと、定番ビールやスーパーでは買えないおすすめのビールをご紹介しました！裏ワザはすぐに試せる簡単な方法なので、ぜひ今日から実践してみてくださいね。より美味しく飲みたい方は、ビール専用のグラスを取り入れると◎！