スーパーで甘いミニトマトを見分けるには、トマトの「ヘタ」をチェックするのがポイント!ピンッと元気に立っているものもあれば、シュン…としおれているものもありますよね。
では、甘いミニトマトのヘタは一体どちらなのでしょうか?早速正解をチェックしてみましょう!
元気なヘタ?しおれたヘタ?「甘いミニトマト」はどっち?!
ミニトマトのヘタは、収穫されてから時間が経つにつれてどんどん水分がなくなってしおれていきます。しおれていると元気がない、甘くないという印象を持つかもしれませんが、実はこれこそが甘いミニトマトであるサイン!
ミニトマトは収穫されてから時間が経つほど徐々に熟成が進み、甘さが増していくという特徴を持っています。つまり、
甘いミニトマトは「しおれたヘタ」をしているもの!
すっぱいミニトマトより甘いもののほうがお好きな方は、今度からしおれたヘタをしているものを選ぶようにするといいですね♪もし買ったパックの中に元気なヘタのものが入っていたら、通気性の良いザルなどに入れて常温で追熟させると◎!
「パックのまま保存」はNG?!長持ちする正しい保存方法は?
ミニトマトをパックのまま冷蔵庫に入れる方は多いと思いますが、それだと早く傷んでしまいます。美味しく食べられる期間を延ばしたい場合は、正しい保存方法を実践してみてください♪
ミニトマトを一瞬で4等分にカット!サラダ作りに便利なアイテム
サラダなどに入れるために、たくさんのミニトマトをカットするのは意外と面倒ですよね。
そんな時には時短アイテムを使うのがおすすめです!
【Kitchen Barミニトマトカッター】
ミニトマトをセットして握りこむだけで、綺麗に4等分できるアイテム。
まな板や包丁は必要なく、サラダを入れたお皿の上で使えば洗い物を減らせます!煮込み料理や炒め物にトマトを使う時にも活躍してくれそう!
また、大粒のブドウをこちらでカットすると皮が剥きやすくなったりと、トマト以外をカットするのにも役立ちます。
1つ651円と手に取りやすいお値段なので、「サラダに入れたいけれど切るのは面倒…。」と思っている方は、試してみるのも全然アリですね…!
※価格は2023年5月11日時点でのau PAYマーケットの情報です
おわりに
いかがでしたか?
甘いミニトマトを見分けるポイントと、4等分にするのに便利なおすすめアイテムをご紹介しました!今度スーパーでミニトマトを買う時は、ぜひ「しおれたヘタ」のものを探してみてくださいね♪