美味しいチョコレートをお取り寄せしたい！と思いつつ、どれにしようか迷ってしまい決められないことはありませんか？生チョコやトリュフ、チョコレートの焼き菓子などさまざまなチョコレートが販売されています。そんなたくさんあるチョコレートの中から、一度は食べてみたいチョコレートをお取り寄せしてみませんか。
本記事ではau PAY マーケットでお取り寄せできる、チョコレートを紹介します。
チョコレートはどのように作られるのか？
チョコを食べるのが好きだけれど、どのようにチョコレートが作られているのかはよく知らないという方もいるかもしれません。原料や製造工程を知ると、同じチョコレートでももっと深く味わいたくなるでしょう。
チョコレートと言っても、種類分けがされています。日本国内での分類方法を知ると、自分の好みのチョコレートを見極めやすくなるでしょう。お取り寄せする際には、商品を選ぶポイントにもなります。
チョコレートの原料と製造工程
チョコレートの主な原料は、カカオマス・ココアバター・ココアパウダーというカカオ由来のものと、それ以外の砂糖、粉乳、香料などです。カカオはラテン語で「神様の食べ物」とも言われる貴重なもの。そのカカオの種子を発酵させて乾燥させたものがカカオ豆で、チョコレートの主原料です。
そのカカオ豆を焙煎し、すりつぶしてペースト状にします。そこにココアバターやココアパウダー、粉乳などを合わせてチョコレートのベースを作ります。その次に味や仕上がりの違いを生むコンチングという練り上げ作業とテンパリングという温度調整。技術が高いほど艶が出て舌ざわりの良いチョコレートができます。
チョコレートの個性は、原料の配分はもちろん、カカオの種子の発酵度合い、焙煎、コンチングとテンパリングが大きく影響しています。
チョコレートの分類
日本では、販売されているチョコレートを、カカオ分がどの程度含まれているかにより4つに分類しています。
- チョコレート
- 準チョコレート
- チョコレート菓子
- 準チョコレート菓子
チョコレートに分類される商品はカカオ分35％以上、準チョコレートはカカオ分15％以上などと細かく規定がされています。菓子と付くものは、チョコレート生地を使ったチョコレート加工品です。
商品パッケージの表示にはこのいずれかが記載されています。「準チョコレート菓子」よりも「チョコレート菓子」と表記された商品の方が、カカオの濃度が高いということです。
カカオについて知ろう
チョコレートの主原料のカカオは、高温多湿な地域で栽培されています。赤道をはさんで北緯20度から南緯20度の地帯は「カカオベルト」とよばれ、良質なカカオの生産地が多数あります。
カカオの産地に注目
日本で販売されているチョコレートの多くは、ガーナ産・エクアドル産・ベネズエラ産のカカオ豆です。主な産地のカカオ豆の特徴をみていきましょう。
- ガーナ
世界第2位のカカオ豆生産国。安定した品質を保ち、ココアパウダーのような日本人に馴染みやすいバランスのとれたカカオ豆が生産されています。主張する個性が少ないため、他の原料と合わせやすく、加工しやすいのが特徴です。
- エクアドル
華のような芳醇な香りが強く、カカオらしさの主張があるカカオ豆を栽培しています。フレーバーを活かしたチョコレートに使われることが多いようです。
- ベネズエラ
味のバランスが良いことに加え、ローストしたような香ばしさが特徴。希少種を栽培していて、繊細なチョコレートに使われることも多いです。
- コスタリカ
コーヒー豆と共にカカオ豆の生産も、持続可能な体制での栽培をしています。ビター感に加えて、さわやかな酸味のあるカカオ豆が特徴。
- コートジボワール
カカオ豆の生産国世界トップ。マイルドで苦みが少ないカカオ豆が特徴。ヨーロッパのチョコレート製造工場でよく使われています。
カカオの分量による違い
チョコレートはカカオマス、ココアバター、砂糖、乳製品の配合具合により3種類に分類できます。
- ダークチョコレート
カカオマスが40〜60％含まれ、乳製品が入っていません。そのため、カカオ独特の苦みや香りが特徴で「ビターチョコレート」ともよばれます。カカオマス70％以上のものは高カカオチョコレートとされ、健康効果に注目した商品もあります。
- ミルクチョコレート
ダークチョコレートに乳原料を加えています。乳製品のマイルドさが加わり、砂糖を加えているものも多く、甘さが特徴です。
- ホワイトチョコレート
ココアバター、乳製品、砂糖などで作られ、カカオマスを使っていません。見た目の乳白色が特徴です。
チョコレートの種類
普段食べているチョコレートは、どんなチョコレートでしょうか。ちょっとつまみたい時には板チョコ、贅沢なひと時には生チョコと、味わうシチュエーションによって種類を分けている人もいるでしょう。日本で販売されているチョコレートの種類を紹介します。
板チョコレート
薄い板状のチョコレートで、型に流し込んで成形しています。シンプルな形状で、手軽に食べられるのも特徴です。
生チョコレート
チョコレートの原料に生クリームや洋酒などの液体を練りこんだものが生チョコレート。表面にココアパウダーや粉糖などをまぶして仕上げられているものが多いです。とろけるような滑らかさが特徴で、賞味期限が短い傾向にあります。
欧米では「ガナッシュ」とも呼ばれ、日本国内でオリジナルのチョコレートとして発展をしています。
プラリネ
焙煎したナッツ類にキャラメリゼした砂糖を混ぜ込んだチョコレートです。ひと口サイズの中身入りのチョコレートは「プラリネ」とも呼ばれます。
ボンボンショコラ
中身が入った一口サイズのチョコレート全般をさします。ガナッシュやアルコールなどをチョコレートで包んだものです。
「トリュフ」もボンボンショコラの一種です。高級食材のトリュフに似せて作られ、あえていびつな形にして、土から掘り出したばかりのようにパウダーをまぶしてあるものを「トリュフ」と呼んでいます。
ガトーショコラ
チョコレートの焼き菓子、チョコレートケーキという意味です。メレンゲ生地を混ぜてふんわりとした食感のチョコケーキや、全卵を加えたどっしりとしたブラウニーなどがあります。
クーベルチュールチョコレート
ココアバターの含有量が35％以上で、基本的な原料だけでつくられたものです。製菓材料としてケーキやキャンディーなどのコーティングに使われています。
有名店の味を自宅で味わえるお取り寄せチョコレート
チョコレートをお取り寄せをしたいと思った時に、最初に思い浮かぶのは、チョコレートの有名店ではないでしょうか。有名店ならではの確かな味とおしゃれなチョコレートは、リッチな気分にしてくれます。そんなお取り寄せできる上質なチョコレートを紹介します。
ロイズ コレクションブルー
北海道札幌市に本店を持つチョコレート専門店のスイーツの詰め合わせです。
ピュアチョコレートから、チョコレート味のウエハース、クッキーまで10種類、全部で78個も入っています。ポテトチップスにチョコレートを合わせた人気の「ポテトチップチョコレート」の味をアレンジした「ポテチクランチチョコレート」も入っています。
ブルーのギフトボックスに入っているので、挨拶の品にも良さそうです。
《実際にお取り寄せされた方からの口コミ》
・いろんな種類が入って楽しめるので、とても喜んでくれました。日頃の気持ちを込めて贈るのにオススメの商品だと思います。
・チョコレートがとても美味しかったです。クッキーやピーナッツが入ったチョコレートは子供にも人気でした。量も沢山入ってました。
・贈り物、お返しものなどとして間違いの無い商品だと思います。渡した方々からとても感謝していただけました。
ルタオ ロイヤルモンターニュ
北海道小樽市に本店のある洋菓子店、ルタオ。そのルタオを代表するチョコレートです。
口に含むと、なめらかに溶けていく生チョコレート。口の中で早く溶ける秘密は、融点が21.9度と低いことと、口の中に納まりやすいピラミッド形にあります。
上質なダージリン茶葉を加えてあり、表面が溶けていくとダージリンティーの味が広がります。
ゴディバ クラシックゴールドコレクション
ベルギー王室御用達の高級チョコレートブランド、ゴディバのチョコレート詰め合わせ。
一口サイズのプラリネやガナッシュが12粒。伝統的な技法に現代的な美しいデザインを合わせています。
カカオ分85％のダークチョコレートの濃厚な味や、なめらかなミルクチョコレートなどさまざまな味に出会えます。
ゴールドのボックスはギフトにもぴったりです。
リンドール テイスティングセット
歴史あるスイスの老舗チョコレートブランド、リンドール。クリスマスツリーの飾りのような丸い形をしたチョコレート、リンドールの詰め合わせです。
カリッとした表面をかじると、滑らかなフィリングが口の中で甘美に溶けだします。個性豊かな15種類20個のリンドール。「ソルテッドキャラメル」「ピスタチオ」「抹茶」などがあります。
《実際にお取り寄せされた人からの口コミ》
・チョコ好きの友達のお誕生日に間に合いました。とても美味しいと喜んでくれました。
・色々な味が楽しめてパッケージも大人可愛い感じでまた購入したいと思います！
・たくさんの種類が入っているので、好きな味を探すのに便利です。一粒が大きいので小腹が空いた時に一粒食べると満足します。
銀座千疋屋 銀座ミルフィーユ
高級フルーツ店で有名な銀座千疋屋監修のミルフィーユ詰め合わせ。銀座千疋屋ならではのフルーツフレーバーが特徴。
上質なバターをたっぷりと使い、薄く香ばしく焼き上げたパイに、なめらかなフルーツクリームをサンドしています。クリームはまろやかな甘味のプラリネ、ホワイトチョコと合わせたストロベリー、芳醇な甘さのメロンの3種。カカオのほろ苦さと甘さ、フルーツの香りが絶妙の組み合わせです。
《実際にお取り寄せされた人からの口コミ》
・ティータイムに最適なスイーツ、紅茶やコーヒーに合う軽くて上品な甘さのお菓子です。
・内祝いで持参したところ、美味しいと大変喜ばれました。
パッケージにもこだわったお取り寄せチョコレート
お取り寄せして自宅で味わうだけでなく、大切な贈り物にしたいチョコレートはパッケージも大切です。美味しいことに加えて、もらったら嬉しくなるような特別感を演出してくれるような、パッケージに詰められたチョコレートをみていきましょう。
神戸魔法の生チョコレート
神戸に本店のある洋菓子店、神戸フランツの生チョコレート。高級感のある深紅のギフトボックス入りです。
小さなキューブ状の生チョコレートは、口に入れた瞬間にゆっくりとほどけるように溶けていきます。オリジナルチョコレートと新鮮なクリームを真空状態で丁寧に混ぜ合わせ、ぎゅっと風味を閉じ込めています。魔法のような口どけは、贈られた相手も驚きと喜びにつながりそうです。
コフレドショコラ ダロワイヨ
フランスのパティスリー、ダロワイヨ自慢のボンボンショコラ15種類。美しく並んだボンボンショコラはギフトにもぴったりです。
世界中から厳選したカカオ豆を使い、豆の特性を活かしています。ナッツをキャラメリゼしてペーストにしたプラリネや、ローストしたナッツのジャンドゥージャ、クリームを合わせたガナッシュの3種類の食感を楽しめます。
15種類ものチョコレートを前にしたら、どれから食べようかワクワクした気持ちしてくれそうです。
トリュフバル 15個入り
スイーツもお酒も好きな人へのプレゼントにぴったりな、3種のトリュフチョコレート詰め合わせです。
シャンパンを合わせたガナッシュをミルクチョコでコーティングした「ショコラシャンパーニュ」。リンゴのブランデーとキャラメル感のあるチョコレートを使った「ショコラカルバドス」。抹茶の苦みと日本酒の香りを合わせた「ショコラジャポネ」。どれも銘酒とチョコレートの絶妙な組み合わせを堪能できます。
ショコラカラーのギフトボックス入りです。
クール・マリアージュ
ルージュカラーやハートの形がキュートなショコラ詰め合わせ。ギフトボックスに彩り美しく並び、ギフト用手さげ袋も付いています。
チョコレートの味は4種類。パッションフルーツのジュレをミルクチョコレートでコーティングしたハートの「パッション」。爽やかさがあるグリーンとイエローのグラデーションをした「ベルガモット」。ビターチョコでマンダリンを包んだ「キャラメル・マンダリン」。グレープフルーツの苦みと爽やかさを2層にした「パンプルムース」。
洋酒を使ったチョコレートもあるので、大人へのギフトにぴったりです。
《実際にお取り寄せされた人からの口コミ》
・見た目だけじゃなく、味も美味しかったです。
・自分用に購入。見た目もかわいいですが、味も3種類あって美味しかったです。
・ハートが輝いていて美しいチョコです。三種類のフレーバーはどれも美味しいです。
タブレットショコラ10種類入り
味も色彩も楽しめるタブレットのチョコレートの詰め合わせです。1箱丸ごとのプレゼントにも、個包装されているからみんなに1枚ずつ分けるのにもぴったり。
10種類の中には、フルーツを使った「ビターオレンジ」「ビスキュイレモン」やナッツのアクセントが楽しめる「ミルク＆ナッツ」「ピスタチオ」、香りが特徴の「アールグレイ」「カフェオレ」などがあります。
作っているのは洋菓子店の「ラ・メゾン白金」。原料にこだわり、上質なカジュアルをテーマにしたご褒美になるお菓子を作り出しているお店の味を楽しめます。
低糖質生チョコレート
健康に気をつけている人への贈り物におすすめしたい、低糖質のチョコレート。砂糖は使っていないけれど、上品でとろけるような味わいに満足してもらえるでしょう。
美味しさの秘密は、最高級カカオマスを使用していることと、植物由来の甘味料を使っていること。パテシェがカカオバターとカカオマスを絶妙なバランスで配合し、口どけの良さを作りだしています。
ギフトボックスに入り、20粒が美しく並んでいます。
和風のお取り寄せチョコレート
チョコレートというと洋菓子のイメージが強いですが、和の食材を加えた日本らしい商品も増えています。世界的に有名なショコラティエも日本の柑橘類や和のハーブを取り入れ、新しい味を生み出しているほど。和の素材を合わせたチョコレートも、お取り寄せで味わえます。
宇治のチョコレートプレミアムパック
明治初期からお茶に携わる伝統の茶匠「きよ泉」が手掛ける、宇治抹茶とほうじ茶のチョコレート詰め合わせです。
本場京都の抹茶とほうじ茶の風味を活かせるようにと試行錯誤し、丁寧に作られた板チョコレート。お茶の風味を最大限に引き出せるよう日本製ホワイトチョコを使用しています。上質な抹茶とほうじ茶の風味を味わえるそうです。
各14枚、計28枚入りの個包装。ちょっと食べたい時や仲間と分けて味わうのにも良さそうです。
華歌留多 猪鹿蝶
花札をモチーフにした江戸文化をアートにしたようなチョコレート。粋なデザインのホワイトチョコが3枚、ダークチョコのチョコ札が6枚入っています。
絵札の柄は、日本の季節を表現しています。江戸文化と現代のテクノロジーがコラボレーションして歌留多のような粋なチョコレートが作られているそうです。
ギフトボックスに入り、専用の手提げ袋も準備されています。和のアート好きな方への贈り物にも良さそうです。
ジュエリー羊羹
和の羊羹と洋のチョコレートを絶妙なブレンドでマッチさせた新感覚スイーツ。
オランダ産のカカオ100％のバンホーテンココアを使用。口に含むと、カカオの芳醇な香りが広がります。楊枝が付いていますので、羊羹のように割って味わってください。羊羹のなめらかな食感を楽しめます。
艶があり黒翡翠のようで宝石のようなゴージャスさは、贈り物にもおすすめです。
木頭村 ショコラおからケーキ
グルテンフリーなのに、上質なガトー・ショコラのような美味しさのあるケーキです。
原材料は、契約農家で栽培された国産大豆のおから、オーガニックチョコレート、粗製糖、無添加菜種油など。食材を厳選しており、独自製法で時間をかけて練り合わせ、じっくりと焼き上げています。
食べると、おからとは思えないような濃厚なチョコ味で驚きがあるそう。
260gのケーキが1個ずつ箱につめられ4箱届きます。自宅用とギフト用にと両方を一度でお取り寄せできます。
柿の種チョコ 4種ミックス
柿の種をチョコレートで分厚くコーティングしたサクサクっとしたお菓子。食べ始めると止まらない甘辛さがクセになるそうです。
柿の種は、厳選されたモチ米を使用して焼き上げ、サクッとした香ばしさがあります。甘さ控えめの特製チョコレートでコーティングしているから、くどくなりすぎずないのがポイント。
チョコレートは、ミルクチョコ・ホワイトチョコ・抹茶チョコ・イチゴチョコの4種類。甘さや風味が違うから、もう1粒と食べ続けたくなる味のようです。
みんなで分け合える大容量お取り寄せチョコレート
毎日チョコレートをちょっとずつ食べたい気持ちになる時や、チョコレートを家族や仲間と分け合いたい時もありますよね。そんな時には大容量のチョコレートがぴったりです。大容量だけれど、美味しさのあるチョコレートもお取り寄せできます。
禁断の割れチョコ
味にこだわり口どけの良いチョコレート。250g入りが2袋とたっぷりで、リーズナブルに味わえるハイクオリティの割れチョコです。
製造工程で割れてしまい形は不揃いでも、ショコラティエが監修した美味しさにこだわって作られたチョコレートです。チョコレート製造メーカーだからこそ、原料にこだわり、甘いだけでなく後味はさっぱりとさせているのがポイント。
37種類もの味から2種類を選べます。それぞれがジップ付きバッグに入っていて保存にも便利です。
《実際にお取り寄せされた人からの口コミ》
・三回目のリピートです。沢山入っていてコスパも良くちょっとしたお礼とかであげるのにも重宝してます。私のお気に入りはビターの塩キャラメル！つい食べ過ぎてしまいます。
・大ファンです。いつも品質の素晴らしい美味しい魅力的なチョコレートをありがとうございます！全てが完璧です！
・ボリュームたっぷり！とっても美味しい贅沢なチョコを家族みんなで喜んで戴きました！
六花亭ベビーチョコレートミックス
北海道チョコレート菓子のお土産定番の六花亭。六花亭が作るひと口サイズの3種のチョコレートの詰め合わせです。
六花亭は日本で最初に「ホワイトチョコレート」を販売したお店。その定番「ホワイト」と「モカホワイト」「抹茶ホワイト」の3種類をミックスして50gに。50g入りが10袋と大容量で、1袋ずつ配るのにも良さそうです。
ななつのしあわせミックスナッツ
ナッツとチョコレートを黄金比で合わせたナッツチョコ。200g入りの3袋セットと大容量パックです。
ナッツは、マカダミアやアーモンド、ピスタチオなど7種。どれも品質の良いものを使い、低糖質のチョコレートでコーティングされています。
口の中に入れたら、ワインを味わうように下で転がしながら楽しむのがおすすめだそう。7秒後にはカカオが溶けだし、ナッツと一緒に噛みしめるとより美味しく味わえるようです。
アルコール好きな人におすすめのお取り寄せチョコレート
バーでは、チョコレートを洋酒やカクテルに合わせて提供しているお店もあります。それほど、チョコレートとアルコールの相性は良いものです。おつまみにもなり、アルコールがなくても口に運びたくなるような、大人向きのチョコレートもお取り寄せができます。
洋酒入り生チョコレート クワトロ
バーテンダーでもあるチョコレート職人が作り出した、4種の洋酒の味を堪能できる生チョコレート。
芳醇でエレガントな「スペイサイド」・スモーキーフレーバーが特徴の「アイラモルト」・焦げた香りとパンチのある味わいの「バーボン」・リンゴの風味が華やかな「カルブァドス」の4種類。
カカオ52％に北海道産の生クリームとバターを合わせた、なめらかなチョコレートで洋酒を包み込んでいます。洋酒が好きな方への贈り物にもおすすめです。
すすきの ウイスキー生チョコレイト
北海道札幌市すすきのにある「THE NIKKA BAR」。贅沢な時間が流れる空間で味わうウイスキーを感じさせてくれる生チョコレートです。
甘すぎないクーベルチュールチョコレートを使い、樽の中で熟成されたウイスキーと合わせてあります。体温でゆっくりと溶けていくように考えられ、口のなかでほどけていくような感覚が楽しめるのだとか。
ウイスキーを飲みながらつまんだり、ホットミルクに溶かして味わったりもできます。
《実際にお取り寄せされた人からの口コミ》
・口どけもメロメロ。一気に食べたい気持ちを押さえながら頂きました。
・ウィスキーの香りが良く、味も濃くて、チョコレートも美味しい。ウィスキー好きにはとても良い。
・お酒を好きな方にプレゼントし、とても喜んでいただけました。大人な感じが良かったです。
酒粕生チョコレイト
北海道旭川にある男山酒造の大吟醸の酒粕を使用した生チョコレート。日本酒ならではのふくよかな香りと深い味わいが特徴です。
ガーナ産のカカオに生クリームを配合し、濃厚でリッチなテクスチャに。酒米を50％以上磨き丁寧に醸した日本酒の酒粕だからこその、香りがチョコレートの後を追って口の中に広がるそうです。
パッケージも男山酒造らしいデザインがされています。
ケーキのように味わえるお取り寄せチョコレート
板チョコレートや生チョコレートとは違い、切り分けて味わえるケーキのようなチョコレートもあります。誕生日のお祝いや記念日に家族で分け合うのにもぴったりなチョコレート菓子です。
ガトーショコラ ハート
濃厚なチョコレートを贅沢に使用した、しっとり甘くハート型のチョコレートケーキ。
お芋専門店が手掛けているから、他にはないお芋風味が深みのある味にしています。キュートなハート型だから、気持ちを伝えたい贈り物にもおすすめ。直径約12cmで2人で食べるのにちょうどよいサイズです。
赤色のギフトボックスに入って届きます。
《実際にお取り寄せされた人からの口コミ》
・見た目はとてもかわいく、食べたらとても濃厚で美味しかったです！サイズもちょうど良いです。
・美味しいと喜んでくれたので良かったです！！私もひとくち食べましたが、ほんのりとお芋の後味がして美味しかったです。
・そのままでも可愛かったけどシュガーパウダー振ってもCuteでした♪
濃厚ガトーショコラ 川本屋茶舗
お茶屋が材料にこだわって作った、香ばしい焼き加減の濃厚なガトーショコラです。
ビターチョコレートを使い、甘すぎない絶妙な甘さが特徴。小麦粉は最小限におさえ、アーモンドプードルをたっぷり加え、なめらかな舌ざわりにしています。保存料や着色料は不使用。
1本の長さが約18cm。好みの厚さにカットでき、アイスクリームを添えて贅沢なデザートにアレンジもできます。
《実際にお取り寄せされた人からの口コミ》
・ずっしり重いので計ってみたら400gもありました。厚さ1.5cmカットで充分食べごたえあり。上品な甘さとまったりとした食感ですごく気に入りました。
・10切れにして毎日美味しくいただいてます。午後のおやつにすると夕ごはんまでにお腹が空かなくて。ずっしり食べごたえあります。
ショコランジュ ロールケーキ
オレンジの香りと芳醇なカカオの香りを楽しめるロールケーキです。
岩手県産の卵を使ったふんわりとしたカカオ生地で、カットオレンジを入れたチョコレートガナッシュを巻いています。ミルクチョコレートをコーティングしたスペイン産オレンジのシロップ漬けをトッピング。オレンジの酸味と甘味、ほろ苦さが、チョコレートの濃厚さのアクセントになっています。
ギフトボックス入りで、手土産にも良さそうです。
《実際にお取り寄せされた人からの口コミ》
・一口目口に入れた瞬間スポンジケーキとクリームと濃厚なチョコが口の中で広がって満足しました。
・オレンジの香りと甘すぎないチョコと甘すぎないチョコクリームのバランスが美味しい！
・オレンジ×チョコが好きなので実家と自分用に購入しました。濃厚でスポンジもフワフワで とてもとても美味しかったです！
ザッハトルテ
ウィーンの伝統菓子のひとつ、ザッハトルテ。香川にある洋菓子店が、地元食材も加えて作り出した贅沢なチョコスイーツです。
本場のザッハトルテを食べ、研究して作り出したのだそう。上質な素材を使い、とろけるような口どけに仕上げています。純国産の香り高いラム酒を合わせた、大人な風味も特徴。スポンジの間には、アプリコットとフランボワーズを合わせたオリジナルジャムをサンドしています。甘酸っぱさが、チョコレートの風味を一層引き立ててくれます。
《実際にお取り寄せされた人からの口コミ》
・ラム酒がアクセントになってて、とても美味しかったと喜んで貰えました。中々大人向けのザッハトルテが無いので又購入させて頂きたいです。
・娘の誕生日に送ったら、すごく喜んでくれました。
・綺麗に包装されて、希望通りに届きました！きっと喜んでくれると思います！
ふるさと納税でお取り寄せできるチョコレート
ふるさと納税でも返礼品にチョコレートを用意している自治体もあります。その自治体でも親しまれているお店が作り出している味を、お取り寄せして味わえます。
※ふるさと納税商品は2024年4月3日時点での情報です。
小林正和監修 The Rich 神奈川県平塚市
日本における生チョコの「生みの親」で「名付け親」である小林正和氏監修の生チョコレートです。
小林正和氏自身がベルギーを巡り、原料を厳選。通常のチョコレートよりも、口どけがとてもなめらかなのが特徴です。冷凍便で配送されるので、冷蔵庫へ移してゆっくりと時間をかけて解凍すると、格別な口どけを体感できるそう。
神奈川県平塚市への寄付で、地元の食品会社が手掛ける上質なチョコレートを返礼品として受け取れます。
※au PAY ふるさと納税のサイトにリンクします
カホロ ガトーショコラ 棒抹茶 石川県小松市
加賀棒茶発祥の地、小松ならではの加賀棒茶を使ったガトーショコラです。石川県小松市にある、細部にまでこだわったお菓子を作っているアトリエから送られます。
原材料は、ベルギー産クーベルチュールチョコレート・地元石川県産の卵・北海道のバターなど。そこに宇治抹茶と加賀棒茶を加えることで、お茶の香りが広がり、とろけるような食感のケーキに仕上がっています。
石川県小松市への寄付で、加賀棒茶を使ったガトーショコラを返礼品として受け取れます。
※au PAY ふるさと納税のサイトにリンクします
とろける生ショコラ 北海道新ひだか町
深い味わいのチョコレートを感じながらも、口どけの優しいケーキ。北海道新ひだか町で地元の人たちに親しまれているスイーツのお店の手作りケーキです。
フランス産の香り高いチョコレートと高カカオを使用。スイートとミルクの2種類のチョコレートムースのなめらかさと、ココアスポンジのほろ苦さが層になっています。トップは艶やかなグラサージュショコラでコーティング。
リッチなチョコケーキですが、優しさを感じるような味わいです。
北海道新ひだか町への寄付で、リッチなチョコレートケーキを返礼品として受け取れます。
※au PAY ふるさと納税のサイトにリンクします
まとめ
味わってみたくなったチョコレートはありましたか？チョコレートといっても、生チョコレートやチョコケーキなど、さまざまな形や味わいがあります。お取り寄せしたいけれど、どれにしようか迷った時には、もう一度ここに戻って、参考にしてくださいね。