いきなりですが、たこ焼き器を活用してますか？「たまにたこ焼きを作る程度…」なんて方はもったいない！実はたこ焼き器は優秀な調理家電なんですよ。
そこで今回は、たこ焼き器を使った子ども向け・パーティー向け・大人向けアレンジレシピをご紹介します♪
たこ焼き器を使ったアレンジレシピ3選
では、さっそくたこ焼き器を使った絶品アレンジレシピをご紹介します♪
◆ホットケーキミックスで！【たこ焼き器ベビーカステラ】
生地はホットケーキミックスを使うので、失敗知らず！お子さんとワイワイ楽しく作りましょう！
《材料》
- ホットケーキミックス…150g
- 卵…1個
- 牛乳…100ml
- はちみつ…大さじ2
- みりん…大さじ2
- サラダ油…適量
- 中に入れる具材（お好みで）
《作り方》
- たこ焼き器を温めてサラダ油を薄く塗っておく
- ボウルに卵・牛乳・はちみつ・みりんを入れてホイッパーで混ぜ合わせる
- ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
- たこ焼き器のひとつの穴に生地を7割程流し入れ、好きな具材を入れる
※この時、1列おきに具材を入れておくと、後でふたつを合わせる時楽ちん - 生地が膨らんで固まってきたら、具材の入ってない生地を具材が入った生地に乗せてくっつくまで焼き上げる
- ある程度固まったらコロコロ転がしながら全体に焼き色を付け完成！
「みりん？」と驚かれる方もいるかと思いますが、みりんに入っている糖とアルコールには、生地をふんわりと仕上げてくれる効果があるんです！みりんのアミノ酸も旨みをプラスしてくれるので、おうちでお店仕立てのベビーカステラを楽しめますよ♪
ベビーカステラの中に入れる具材は、お好みで用意しましょう。家族の好みに合わせてたくさんの種類を用意しておくと、より楽しいかもしれませんね。チョコレートやイチゴ、ウインナーやマシュマロなどは子どもたちも喜びそうです。
ママが生地を注いだら、子どもたちが好きなところに好きな具材を入れていく。家族みんなでおうち時間を楽しめる、たこ焼き器を使ったアレンジ料理です！
◆彩り豊かなアヒージョでおもてなし！【たこ焼き器アヒージョ】
たこ焼き器を使ったアヒージョなら、好きな素材が楽しめ彩りも鮮やかなのでホームパーティーにぴったり！
《材料》
- オリーブオイル
- にんにく（みじん切り）…大さじ4
- 塩…適量
- 粗びき黒こしょう …適量
- お好みの具材
《作り方》
- 具をすべて、たこ焼き器の穴に入る大きさに切る
※魚介類は水気を取り、塩で軽く下味をつける - たこ焼き器の穴の深さ1/3までオリーブオイルを 入れ、にんにくを加えて加熱する
- フツフツとしてきたら具を入れ、まんべんなく加熱する
- 塩、粗びき黒こしょうをふり、火が通ったものから取り出す
アヒージョといえば、ニンニクやスパイスと魚介などの具材をオリーブオイルで煮込むスペイン料理ですが、これをたこ焼き器で作れば、見た目も楽しいパーティー料理になりますよ！
具材は好きなものを用意しましょう。たこやエビは定番の具材ですが、トマトやブロッコリーなども相性抜群！楽しい見た目とニンニクのいい香りで、野菜嫌いのお子さまも食べてくれるかもしれません。
大人向けにはアボカドやレンコンなどもおすすめ。アボカドのとろっとした食感や、レンコンのシャキシャキっとした食感はやみつきになります！
◆チーズたっぷりのホワイトソースで【北欧風ミートボール】
クリーミーなホワイトソースを絡ませたミートボールは、白ワインと相性抜群です♪
《材料》
- 玉ねぎ…1/2個
- ピザ用チーズ…100g
- 顆粒コンソメ…小さじ1/2
- 生クリーム…100ml
- サラダ油…大さじ1
- 粉チーズ…適量
【A】
- 合びき肉…400g
- 卵…1個
- パン粉…大さじ2
- 牛乳…大さじ1
- 塩…適量
- こしょう…適量
- ナツメグ…小さじ1/2
《作り方》
- 玉ねぎをみじん切りにする
- フライパンに、油大さじ1/2を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める
透き通ってしんなりしてきたら火を止めて冷ます - ボウルに玉ねぎとAを入れ、手で粘りが出るまでよくこね15等分にして丸める
- ボウルにぬるま湯50mlとコンソメを入れ、コンソメが溶けたら生クリームを加えて混ぜ合わせる
- たこ焼き器にサラダ油をなじませ、高温にする
- （3）を入れて焼き、焼けたら中温にしてひっくり返す。蓋をして5分加熱し中まで火が通ったら余分な油を拭き取る
- 低温にしてこぼれないように（4）を流し入れチーズを全体にちらして蓋をする
- 1〜2分してチーズが溶けてきたら、粉チーズをちらす。
たこ焼き器の穴でミートボールを作りつつ、周りをチーズたっぷりのホワイトソースでひたひたに。チーズフォンデュさながらに、ミートボールでホワイトソースを絡め取りながら食べれば、大人も子どもも大満足の1品です！
あっという間に「おかわり！」の声が聞こえてきそうですね！
北欧風ミートボールといえば、ミートボールをクリームソースで煮込むことも多いですが、この作り方なら、ミートボールもソースも一緒に作れてカンタン♪できたてのアツアツをいただける上に、冷めにくいのでずっと温かいまま料理を楽しめますよ。
これ1台で鍋もたこ焼きも作れちゃう！『Toffy 電気グリル鍋』
レシピを見て「たこ焼き器がほしい！」と思ったら、Toffyの電気グリル鍋がおすすめです！鍋、内鍋、たこ焼きプレートが付いて、たこ焼きやチーズフォンデュ、鍋などさまざまな料理に使えます。
おしゃれなデザインでホームパーティーでも大活躍間違いなしですよ♪
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おわりに
たこ焼き器を使って「たこ焼き以外も食べたい！」と思ったら、ぜひ新たなレシピにチャレンジしてみてください！
また、ご紹介した料理をお子さまと一緒に作る際は、火傷などに十分注意してくださいね！