メディアでも話題沸騰中の野菜の鮮度を長持ちさせる不思議なアイテムをご存知ですか？葉物野菜は傷みが早く、しかもキャベツや白菜は使い切るまで時間がかかりますよね。せっかくタイムセールで買ったお得なキャベツもいつの間にか傷んでいて、泣く泣く廃棄するハメになったり…。
「葉物野菜をもっと長持ちさせたい！」と日々感じている方も多いのではないでしょうか？そんな悩みをいとも簡単に解決しちゃう画期的なグッズがあるんです！
その名も『ベジシャキちゃん』！この記事では、挿すだけで野菜の鮮度を長持ちさせちゃうこの不思議アイテムをご紹介していきます。
なんで挿すだけで野菜がシャキシャキするの？
キャベツや白菜などの葉物には芯がありますよね。この芯の部分が実は野菜にとっては「成長点」という成長の軸になる部分なのです。
『ベジシャキちゃん』は葉物野菜の芯に鮮度保持ピックを挿すことで成長点をこわし、野菜の成長スピードを抑えて鮮度をキープします。だから長期間鮮度が保たれ、いつでもおいしくシャキシャキのレタスやキャベツを食べられるんですね♪
野菜の構造を利用した画期的なアイテムです！
使い方はとっても簡単！3秒でできる
『ベジシャキちゃん』の使い方はとっても簡単。3秒でできちゃいます！
買ってきた葉物野菜の芯の中心に『ベジシャキちゃん』の3本のピックを垂直に立て、手のひらでおしこむだけ！あとはいつも通り野菜を袋に入れて冷蔵庫保存しておくだけでOKです。
具体的にどのくらい鮮度が持つの？本当に違いはある？？
野菜の種類や購入時の鮮度なども影響するので一概には言えませんが、少なくとも倍の期間は鮮度が延びます。新鮮なキャベツならおよそ3週間～1か月程度は鮮度が保たれます。多少外側の葉はシナっとしてきますが中はシャキシャキ鮮度を維持！
元々傷みやすいレタスも、だいたい2～3倍程度の期間は鮮度が延びてシャキシャキ食べられます。もちろんラップや袋に包んで冷蔵保存してくださいね。
これなら特売日にキャベツやレタスをまとめ買いしてストックできますし、一人暮らしや夫婦2人の食事など、野菜の消費ペースが遅い家庭でも最後まで新鮮に食べきることができます♪
繰り返し使えるのにプチプラで超お得！しかもサステナブル
使い捨ての鮮度保持袋などと違い『ベジシャキちゃん』は繰り返し何度でも使用可能です！使い終わったあときちんと洗えば、また別の野菜に再利用できるのです。
1ケースに2つの『ベジシャキちゃん』が入ってお値段は547円。これで半永久的に購入した野菜の鮮度を長持ちさせられるなんて、めちゃくちゃお得ですね！しかも『ベジシャキちゃん』は野菜の構造を利用した仕組みなので、化学薬品や使い捨てパーツがなく、腐った野菜の廃棄も減らすサステナブル商品でもあるんです♪
見た目がかわいい！冷蔵庫を開けたときにほっこり
野菜からひょこっと頭がとび出てるのがかわいいですよね♪野菜をイメージしたグリーンカラーにニコニコ笑顔と見た目がキュートで、ほっこり心が和みます。忙しくてイライラしているときでも冷蔵庫を開けた瞬間クスっとしちゃうかも！？
ちなみに、チンゲン菜など小ぶりの葉物用の「チビシャキちゃん」、大根や人参の切り口を密閉する「ダイちゃんキャロちゃん」、キュウリなど細長い野菜を立てて保管する「ベジたてちゃん」など用途に応じて様々な種類があります。
コジットシリーズで冷蔵庫をまとめてみても楽しそうですね♪
商品概要
サイズは直径2.5㎝×高さ6㎝です。
おわりに
いかがでしたか？
野菜に挿すだけで葉物が傷まず長持ちするなんて、まさに革命的なアイテムですよね。しかもかわいい見た目で食材選びも楽しくなっちゃいます！
サラダなど新鮮な生野菜が食べたくなるこれからの季節、試しにひとつ使ってみてはいかがでしょうか♪
※価格は2022年7月22日時点でのau PAYマーケットの情報です。