夏から秋に旬をむかえる「いちじく」。つぶつぶ＆とろっとした食感とやさしい甘みは、そのまま食べてもおいしいですし、サラダやスイーツに使っても楽しめますよね。また、いちじくは栄養価が高く、美容や健康のために取り入れている方も少なくありません。
そこで、今回はいちじくの魅力について深堀りしていきましょう！旬のいちじくやおいしいドライいちじくなど、おすすめ商品もあわせてご紹介しますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
いちじくの魅力
いちじくは中東で約6000年以上前から栽培されていたといわれ、旧約聖書の中にも登場するほど歴史の古い果物です。
今日では世界中で栽培され、生食やドライフルーツ、ジャムなど、さまざまなかたちで食べられています。まずはそんないちじくの魅力について見ていきましょう。
いちじくの産地＆旬
いちじくは、トルコやエジプト、イランなど中東諸国を中心に生産されています。ドライフルーツの生産地としておなじみの国々です。
日本では愛知県や和歌山県、兵庫県などで盛んに栽培されています。旬は年に2度あり、1度目は6月～7月頃、2度目は8月～10月頃に食べ頃をむかえます。
いちじくは栄養豊富！
いちじくは「不老不死の果物」ともいわれるほど栄養豊富です。とくにドライフルーツは生のいちじくよりも栄養が凝縮されており、美容・健康のために取り入れている方も少なくありません。
そこでここではいちじくの栄養面についてチェックしていきましょう。
美肌に
いちじくの果実の赤色にはポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれています。この栄養素には活性酸素を除去する働きがあり、シワやシミといった美肌の大敵を予防する効果が期待できます。
エイジングケアが気になる人にはうれしい栄養素ですね。
便秘に
いちじくに腸内環境を整えるペクチンやセルロースなどの水溶性食物繊維が豊富。
腸の働きを活発化させるので、ポッコリお腹がすっきりしそうです♪
更年期の不快な症状に
いちじくには植物性エストロゲンという、女性ホルモンに似た働きをする成分が含まれています。
これにより、ホルモンバランスの乱れによる、更年期の不快な症状などの悩みにアプローチできるのはと期待されています！
お取り寄せでゲット！おすすめいちじく商品
ここからはいちじくのイチオシ商品をご紹介します！
自宅用はもちろんのこと、旬の果物は大切な方への贈り物にもおすすめですよ♪
JA紀の里 完熟いちじく 300g(4玉から6玉)×4パック 合計1.2キロ
こちらは生産量トップクラスの和歌山県いちじく。早朝に熟れ頃を確認しながら収穫した、ジューシーな完熟いちじくが産地直送で食べられます♪
1.2㎏とたっぷりあるので、サラダやマリネなど料理に使ってもよいですね！
福岡県 高糖度いちじく ”とよみつひめ”秀品 Lサイズ 9～12玉 約1kg
新感覚のいちじくを楽しみたい方には、福岡限定ブランド「とよみつひめ」がおすすめです。肉厚で甘みが強く、その甘さはメロンに匹敵するともいわれています。
まだまだ流通量が少ないプレミアム品種ですので、食通の方への贈り物にも最適ですよ♪
大粒ドライいちじく 425g
旬を気にせずにおいしいいちじくを堪能するならドライいちじくがぴったり！
こちらはトルコ産の大粒いちじくを天日干しした商品です。砂糖不要ながらもかむほどに甘く、つぶつぶ食感が楽しめます。栄養満点で食べ応えもあるので、おやつや間食におすすめです！
おわりに
美容や健康に役立つ栄養を豊富に含むいちじくは、いろいろな食べ方が楽しめる果物です。
ぜひ、興味のある方は、おいしいいちじく商品をお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。