『今日は何の日？』Wow!magazineでは、“毎日の記念日”や“過去に起こった出来事”などの雑学を毎朝お届けします！ぜひ、雑談の小ネタにしてください♪
6月20日は発芽野菜の日
「20日(はつか)」の語感が「発芽(はつが)」と似ていることから、毎月20日は発芽野菜の日です！
「発芽野菜ってどんな野菜のこと？」と思った方もいらっしゃると思います。
発芽野菜は「スプラウト」と表記されることもある、発芽したての野菜のことです。具体的には、かいわれ大根やもやしなどがあげられます。
成長しきった通常の野菜よりも栄養価が数倍も高く、おいしいだけではなく生活習慣病の予防としても人気を集めています！
中でもかいわれ大根は、スープやサラダなどにサッと入れられる便利な野菜であるほか、葉っぱが小さくてなんだか守ってあげたくなる可愛さがありますよね♪
そんなかいわれ大根を今日から自宅で育ててみませんか？
この記事では見た目も可愛いかいわれ大根を、インテリアとして楽しみながら育てられる素敵な栽培キットをご紹介します！
リラックマ スプラウト栽培キット かいわれ大根
リラックマが描かれた木製のオーナメントが可愛い、かいわれ大根の栽培キット。
肥料や土は必要なく、水だけで栽培できるので初心者さんでも簡単に始められます！
毎日少しずつにょきにょき成長していく姿を見守るのはきっと楽しいですよ…♪
1週間から2週間で収穫できます！収穫したかいわれ大根は、スープに入れたり刻んで卵焼きに混ぜて食べるのがおすすめです！
すみっコぐらし スプラウト栽培キット かいわれ大根
すみっコぐらしデザインの栽培キットもとってもキュート！
しろくまやとんかつ、とかげ達と一緒に育てている気分になれますね…♪
育て終わった後は小物入れとしても使えます！
「発芽野菜の日」をきっかけに、楽しくかいわれ大根を育ててみてくださいね♪
それでは、次回の更新もお楽しみに！