おいしいサラダを作るなら、新鮮な野菜を使うことがポイントです。
しかし、いくら新鮮な野菜を使ったとしても、水で洗った野菜の水切りができていないと全体的に水っぽくなり、ドレッシングが薄まってしまいおいしくありません。
手早く簡単に野菜の水切りをしたいなら、サラダスピナーを使ってはいかがでしょうか。
サラダスピナーは遠心力で野菜の水切りができる便利なアイテムです。
今回は「おいしいサラダが食べたい」「野菜の水切りをもっと簡単にすませたい」と思う方に向けて、サラダスピナーのおすすめ商品と選び方のポイントなどを詳しくご紹介します。
サラダスピナーを使う理由と選び方
そもそも、なぜ野菜の水切りにサラダスピナーを使う必要があるのでしょうか。
また、いろいろなタイプがある中で、選ぶ際にチェックするべきポイントも知っておきたいですよね。
ここからはサラダスピナーをおすすめする理由や選ぶ際にチェックするべきポイントを詳しく解説していきます!
サラダスピナーを使うのがおすすめな理由
調理において野菜の水切りはとても重要な作業です。
とくにサラダの場合、どんなに新鮮な野菜やおいしいドレッシングを使っても、水切りが不十分では野菜は水っぽく、ドレッシングは薄まってしまいおいしくありません。
味が薄いと必要以上にドレッシングをかけてしまい、余計なカロリーや塩分をとることになりかねません…!
炒め物や揚げ物などを調理するときも同じです。
しっかりと野菜の水分が切れていないと、水気による油はねの危険性はもちろん、できあがった料理が水っぽくなってしまいおいしくない可能性があります。
一方で、キッチンペーパーやザルを使って野菜の水切りをするのは意外と面倒くさい作業です…。
しかしサラダスピナーを使えば、料理を作る上で大事な野菜の水切りを短時間でこなせます!
サラダスピナーは遠心力を利用することで、しっかりと水切りができるのです。
毎日サラダを食べる方や野菜を多く使った料理を作る方には最適の調理器具といえるでしょう。
さらに、サラダスピナーはゆで野菜や麺類の水切りにも使えます。
とくに冷製パスタや冷やし中華など、一度麺を水にさらして水気を切る料理で大活躍するでしょう。
サラダスピナーを使うことで、ソースやタレがしっかりと麺と絡み、よりおいしい一皿に仕上がります!
サラダスピナーの選び方
近年、サラダスピナーは使いやすさはもちろんのこと、デザインや機能性に優れたものも多く発売されています。
そこで、購入を検討されている方に向けて、選ぶ際のポイントをチェックしていきましょう!
水切り方法をチェック
遠心力を使って水切りをするサラダスピナーは、主に手動でハンドルを回転させるハンドル式と、ノブやボタンを押すだけで回転するプッシュ式の2つのタイプがあります。
定番はハンドル式です。
ふたにハンドルが付いており、ハンドルを回すことで内部のザルを回転させて水切りを行います。
手で回さなければならないため多少手間はかかりますが、ハンドルを回す勢いや回数を変えることで、水切り加減を調整可能です。
ただしハンドルの形状次第では、握りにくかったり回しにくかったりするため、購入時にはハンドルの形状をチェックするようにしましょう。
もう1つのプッシュ式は、ボタンを押すと内部のザルが回転する仕組みです。
ボタンを押すだけで水切りができるため、ハンドル式よりも簡単だと感じる方が多いでしょう。
ただし、回転スピードを自分で調節できない商品もあるため、プッシュ式を選ぶ際は、回転速度が調節可能か、途中で停止できる機能が付いているかなどを確認することが大切です。
ほかにも、レバーやひもを引いてザルを回転させるタイプなどもあります。
自分が使いやすそうな水切り方法のものを選びましょう。
洗いやすさをチェック
食材を扱うサラダスピナーは、使いやすさと同じくらい、洗いやすさも重要なポイントです。
使う頻度が多い場合は、ハンドルなどの構造が複雑な部分のパーツが細かく分解でき、洗えるものがおすすめです。
サラダスピナーの中には食器洗い乾燥機に対応しているタイプもあります。
食器洗い乾燥機を使いたい方は、食洗器に対応しているかは必ずチェックしておきましょう!
さらに、雑菌の繁殖がしにくい素材か、手入れがしやすいザルの網目かなど、素材やパーツのつくりなども要チェックです!
長く衛生的に使えるものを選んでくださいね。
サイズをチェック
サラダスピナーのサイズは商品によってさまざまです。
一般的に直径20cm×高さ18cm前後のものが多く、容量2~3L程度のものが2~4人分のサイズとされています。
サイズを決めるポイントは少し大きめを選ぶことです。
なぜなら、サラダスピナーは野菜を入れた際にある程度余裕がないと回転しにくく、しっかりと水切りができません。
一人暮らしだから、あまり野菜を食べないからと安易に小さいものを選んでしまうと、水切りしにくくなってしまう場合があるのです。
収納のしやすさをチェック
サラダスピナーはそれなりにサイズ感のある調理器具です。
そのため、収納するときのことも考えて選ぶことが重要です。
たとえば、容量はしっかり欲しいけど、収納しやすいものを探しているなら、ふたにハンドルやボタンがしまえ、重ね収納が可能なアイテムを選びましょう。
ボウルやザルがコンパクトにたためるタイプや、直径が小さくて縦長のものも収納しやすく便利です。
使用頻度とキッチンの収納スペースに合わせ、収納しやすいものを選びましょう。
デザインをチェック
サラダスピナーはデザインを選べばそのまま食卓に出すこともできるアイテムです。
購入時にサラダボウルとして使うことを想定しているのならば、おしゃれなデザインのものを選びましょう。
デザイン性に優れたアイテムは、キッチンにそのまま置いて見せる収納としても活躍しますよ。
使う頻度が高く、収納棚などに入れずに使いたい方は、デザインにもこだわって選ぶのがおすすめです。
水切り以外の機能をチェック
サラダスピナーの中には、水切り以外にもさまざまな機能が付いているものがあります。
たとえば、電子レンジ対応のものであれば温野菜や調理の下ごしらえをスムーズに行えるでしょう。
食器洗い乾燥機対応であれば片付けの手間が省けます。
また、食材を刻むためのスライサー機能や混ぜるためのブレンダー機能などが付いたものなら、料理の幅が広がるだけでなく、離乳食作りなどにも活用できます。
さらに耐熱・耐冷温度も確認しておきましょう。
耐熱温度が140度以上ないと電子レンジは使えず、耐冷温度が-18度を下回らないと冷蔵庫の冷凍室に容器を入れることができません。
サラダスピナーはプラスチック製のものも多く、食べ物を取り扱う調理器具ですので、品質表示を確認して正しく使う必要があります。
サラダがもっとおいしくなる!サラダスピナーおすすめ8選
サラダスピナーには、一人暮らしにぴったりなコンパクトサイズのものや、電子レンジ対応のものなど、さまざまなタイプの商品が販売されています。
まずはその中から、おすすめのサラダスピナー8アイテムをご紹介します。
手で回すだけでしっかり水切り!
パール金属 Petit chef Jr サラダスピナー C-750
こちらは、キッチン用品や調理器具などを取り扱う「パール金属株式会社」の手回し式サラダスピナーです。
握りやすい形状のグリップを軽く回すだけで、ザルよりも短時間でしっかり野菜の水が切れます。
本体が透明なので中の状態を確認しながら作業できるのもうれしいポイントです。
広い開口部だから野菜が入れやすく、シンプルなつくりでお手入れも簡単♪
値段もお手頃で、サラダスピナーを初めて使う方や試しに使ってみたいという方にぴったりです!
ハンドルがふたに収納できる!
ワールド・クリエイト ヴィヴ(ViV) サラダスピナー Lサイズ レッド
2014年にグッドデザイン賞を獲得した、デザインと機能性に優れたサラダスピナー。
ふたにハンドルが収納できるため、キッチンや冷蔵庫の棚に収納しやすいつくりです。
ふたや回転板などが分解できるため、しっかり細部まで洗えます。
清潔に使えるのはうれしいですね!
ボウルの底面には3カ所の滑り止めが付いており、安定性もバツグンです。
サイズはSとLの2サイズ、カラーはレッドとブラックの2展開です。
収納性にこだわるならこれ!
プログレッシヴ 折りたたみサラダスピナー CSS-2
ボウルとザルの部分がやわらか素材でできたこちらのハンドル式サラダスピナーは、上から押すだけで簡単に折りたためる優れものです。
使用時のサイズは直径約24cm×高さ15cmですが、折りたたむと高さが使用時の約半分の8cmほどになります!
直径約24cmと十分な大きさを確保しながら、コンパクトに収まるのはうれしいですね。
収納スペースがあまりない場合や、かさばらないサラダスピナーをお探しの方にイチオシです!
耐熱ガラス製で電子レンジにも対応!
iwaki イワキ 耐熱ガラス ベーシック サラダスピナー K345SS
さまざまな耐熱ガラス製品を展開している老舗国産メーカー「iwaki」。
こちらのサラダスピナーも耐熱ガラスのボウルが特徴的な商品です。
水切り用のふた以外に、電子レンジ専用のカバーが付属されています。
ラップがいらないため、水を切ったあとにさっと電子レンジで加熱できますよ。
サラダだけでなく温野菜を作ったり、炒め物の下ごしらえに活用したりできる便利商品です。
また、ボウルはオーブンでの使用もOK!
本体サイズ幅約25cm×奥行約23cm×高さ約14cm、容量2.7Lと使いやすい大きさも人気の理由です。
シンプルなデザインで、そのまま食卓にも並べられます。
使用頻度の高いボウルと回転軸が、食器洗い乾燥機に対応しているのも要チェックポイントです!
3種のアタッチメントで多彩な用途に使える!
LADONNA ラドンナ Toffy 3WAY サラダスピナー ペールアクア K-HC3-PA
おしゃれなインテリアグッズやキッチングッズなどを取り扱う「LADONNA(ラドンナ)」。
こちらのサラダスピナーは、アタッチメントを変えることで、野菜の水切り以外にも2つの用途で使えます。
1つ目の3枚カッターアタッチメントを使えば、食材を好きな粗さに刻めます。
たまねぎのみじん切りやチョップドサラダ作りに最適です。
2つ目はかき混ぜたり、泡立てたりしたいときに便利なブレンダー。
このアタッチメントがあれば、メレンゲやサラダドレッシングなどが簡単に作れます。
サイズは幅23.5cm×奥行16.5cm×高さ28cm。
1つで3通りの使い道ができるので、一人暮らしの方へのプレゼントにもおすすめです。
軽くてコンパクトで取り回しやすい!
パール金属 サラダスピナー Just right 野菜水切り器 GREEN C-8492
小さめのサラダスピナーをお探しなら、本体サイズ幅22.5cm×奥行17cm×高さ16.5cmの、こちらのアイテムはいかがでしょうか。
本体重量も約350gととっても軽量。
大きめの取っ手が付いているのでハンドルを回すときも安定感があり、注ぎ口付きのため水切りもしやすい仕様です。
シンプルなつくりで、部品もすべて分解できますよ。
食器洗い乾燥機を使えば洗い物もラクチンです♪
りんご型がかわいい!
現代百貨 サラダスピナー 野菜水切り器 水切り グリーン K333GR
りんごをモチーフにしたこちらのサラダスピナーは、レッドとグリーンの2色展開。
りんごのへたを模したハンドルを回すことで野菜の水切りができます。
底面には滑り止めが付いているので、使用中に動く心配もありません。
かわいいデザインだから食器として食卓に出しても◎。
使わないときもキッチンで見せる収納として飾っておくのに最適です。
本体サイズは直径20.5cm×高さ18cm、本体容量は2.5Lで、2~4人分のサラダ用に適しています。
ボタンを押すだけで水切りができる!
OXO オクソー クリアサラダスピナー(小)
プッシュ式のサラダスピナーはハンドル式と違い、ふた上部のボタンを数回押し込むだけで簡単に野菜の水切りができます。
こちらの商品にはブレーキボタンが付いており、水切りの加減を見ながら回転を止めたいときにいつでも止められます。
底面には安定性のある滑り止め付きです。
さらに、ボタンをふたに押し込めば上面がフラットになるため、重ねて収納ができる優れものです。
とにかくラクチンなブッシュ式のサラダスピナーをお探しの方は、ぜひチェックしてみてくださいね!
まとめ
サラダスピナーは、手軽に短い時間で野菜の水切りができる便利なアイテムです。
水切りが重要とされるサラダや炒め物、揚げ物などの料理では、サラダスピナーを活用することでよりおいしく仕上がりますよ!
ぜひ、大きさや用途、機能など自分に合ったアイテムを見つけて、日々の料理に役立ててくださいね♪