『今日は何の日?』Wow!magazineでは、“毎日の記念日”や“過去に起こった出来事”などの雑学を毎朝お届けします!ぜひ、雑談の小ネタにしてください♪
3月10日は名古屋コーチンの日
名古屋の名物グルメとして有名な名古屋コーチンの日です!
「卵肉兼用種」に分類されていて、お肉も卵もどちらも美味しい鶏です。
この記事では、au wowma!でみつけた名古屋コーチンのおすすめ商品をご紹介します!
鶏肉と言えばやっぱり焼き鳥!
しっかりとした弾力がありジューシーな肉質が特徴。脂身のバランスも良く、お肉本来の旨味を感じられる焼き鳥でいただくのがオススメ!
三和の純鶏名古屋コーチン焼鳥3種セット
ねぎま、皮、つくねの3種セットです。一気に3種も味わえるなんて贅沢ですね♪
尾張さんわ屋で使用している焼き鳥のたれも付いているので、本格焼き鳥が気軽にご自宅で味わえちゃいます!
たれを付けずに塩でいただいても美味しそう!
晩酌のおともにいかがですか?
なめらかで濃厚な卵は色んなお料理に!
櫛田養鶏場 名古屋コーチンの卵
当日に採れたばかりの新鮮な卵を、老舗養鶏場から直送。
独自に配合したこだわりの餌や、改質された良質な水を与えているため生臭さがないのが特徴です。
卵焼きや落とし卵など、色んなお料理でいつもの卵との違いを試してみてください♪
でもやっぱり、一番オススメなのは王道の卵かけご飯!
ご飯に卵をのせてお醤油をかけるだけのシンプルな料理ですが、余計な味付けをしていないからこそ、卵がもつ本来の美味しさを存分に味わえます。
是非、名古屋コーチンの卵の旨味を最大限に感じてみてください。
おわりに
いかがでしたか?
いつもの食卓にぜひ、名古屋名産の名古屋コーチンを取り入れてみてください♪
それでは、次回の更新もお楽しみに!