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紅茶がもっと好きになる!おすすめの茶葉・人気ブランドなどを徹底解説

グルメ・スイーツ

紅茶がもっと好きになる!おすすめの茶葉・人気ブランドなどを徹底解説

お菓子のお供やリラックスをしたい時によく飲む紅茶は、多くの方が飲むとてもポピュラーな種類のお茶です。
実は紅茶には様々な種類やブランドのものがあり、追求のしがいのある、とても奥が深い飲み物なのです!
ですが、紅茶の種類やメリットを調べたり、たくさんの商品から自分の好みに合った紅茶を見つけたりするのは時間がかかりそうで大変ですよね。

今回は、紅茶のタイプや茶葉の種類、紅茶を飲むことによるメリットの他、おすすめのブランドや紅茶と一緒に食べるのにおすすめのお菓子やギフト向けの紅茶ブランドについても紹介します。
後半では紅茶を飲む以外に料理に使用する方法なども紹介していますので、この記事を読んで紅茶の楽しみ方を広げて下さいね!

1.紅茶選びのポイントを知ろう

紅茶は茶葉の種類や入れ方の他、ギフト用など、様々なポイントから選ぶことが出来ます。
まずは、自分にあった紅茶を選ぶためのポイントを知りましょう!

紅茶の入れ方で選ぶ

紅茶の入れ方は主に2種類あり、ティーポットを使用して茶葉から入れるリーフタイプと茶葉やティーポットがなくても手軽に入れることが出来るティーバッグから選ぶことが出来ます。
好みの濃さで調節して飲みたい人にはリーフタイプを、忙しい朝にサッと飲みたい方や、職場にストックする場合はティーバッグがおすすめです。

好きな紅茶の味から選ぶ

紅茶の味は主にストレートティー、レモンティー、ミルクティーの3種類があります。
何気なくレモンや砂糖、ミルクなどを入れて飲む方も少なくないと思いますが、紅茶の味ごとに適した茶葉で入れると、より美味しい紅茶を楽しむことが出来ますよ!

自宅用とギフト用かも決めて選ぼう

紅茶はお手頃でラッピングをしていない自宅用と、ギフトセットで販売しているものがあります。
紅茶をお祝いごとやお餞別でプレゼントしたい方は、ギフト用を選ぶのがおすすめです。

ギフト用の紅茶は色々な種類の紅茶や、ジャム、お菓子などセットになった形で販売しています。
パッケージもおしゃれなので、もらった人も喜んでくれること間違いなしです。
ラッピングをせずに贈ることが出来るため、遠く離れた人にプレゼントをすることも出来ますよ!

2.紅茶について知ろう

自分にあった紅茶を選ぶには、紅茶について知ることが大切です。
ここからは紅茶の味ごとにおすすめの茶葉や、紅茶を飲むことによって得ることが出来るメリットについてお話していきます♪

紅茶の茶葉はどんな種類があるの?

紅茶の茶葉は様々な国で生産しており、味や深み、渋みや香りが異なります。
では、紅茶の味ごとにおすすめの茶葉について紹介します。
紅茶の種類を知りたい方や、好みの紅茶をより美味しく飲みたい方は是非チェックして下さいね!

ストレートティーにおすすめの紅茶

ストレートティーで飲むとより美味しく楽しめる紅茶は、渋みが少なく、香りも楽しめる茶葉が多くあります。
では、おすすめの茶葉についてチェックしてみましょう!

 

ダージリン(インド)

ダージリン(インド)

世界三大紅茶のひとつであるダージリンは、インドのダージリン地方で生産している茶葉です。
「紅茶のシャンパン」と呼ばれており、さわやかな味わいとマスカットのようなフレーバーを楽しむことが出来ます。
色は薄いオレンジ色をしており、ストレートティーで茶葉独特の味を楽しむのがおすすめです。

 

ウバ(スリランカ)

ウバ(スリランカ)

スリランカの南東部で生産しているウバは、赤みが強くかかった濃いオレンジ色をしています。
ダージリン同様、世界三大紅茶のひとつで香りや味のバランスが良いためストレートでも飲みやすいのが魅力です。
気分を変えてミルクティーでも美味しく飲みたい方にもおすすめですよ!

 

ヌワラエリア(スリランカ)

スリランカ生まれの中で定番の茶葉であるヌワラエリアは、花のような香りと緑茶のような程よい渋みを特徴としている茶葉です。
茶葉も緑の色味がかかっていますが、実際に入れると淡いオレンジ色の紅茶になります。
味は比較的さわやかで他の茶葉と比較して渋みも少ないため、軽い口当たりのストレートティーを楽しみたい方におすすめです。

 

キーモン(中国)

キーモン(中国)

中国の安徽省祁門県(あんきしょうきもんけん)で生産しているキーモンは、世界三大紅茶のひとつです。
古くからイギリス人が好んでいた茶葉で「キームン」や「キーマン」とも呼ぶこともあります。
色は、黄色味が強めなオレンジ色をしており、蘭のようなフローラルな香りが楽しめます。
キーモンは生産数が少なく高価のため、ご褒美用やギフト用として選ぶのがおすすめです。

 

レモンティーにおすすめの茶葉

レモンティーにすると美味しく飲める茶葉は、紅茶の中でも比較的口当たりが軽くさわやかな味わいのものが多くあります。
ストレートで飲んだ後にレモンを入れて、味の変化を楽しむのもおすすめです。
是非チェックしてみて下さい。

 

キャンディ(スリランカ)

キャンディ(スリランカ)

スリランカで生産しているキャンディは、明るめの紅色をしています。
クセの少ない味を楽しむことが出来るため、紅茶の中でもソフトな味わいが好きな方や、食後の口直しに紅茶を楽しみたい方におすすめです。

 

ニルギリ(インド)

ニルギリ(インド)

インドの南部で生産しているニルギリは、濃いオレンジ色をしています。
渋みの原因になるタンニンが比較的少なく、甘さとさわやかさを併せ持った味をしています。
スッキリとした味を好む人に人気です。

 

ミルクティーにおすすめの紅茶

甘くてほっこりした味わいのミルクティーを飲む時は、牛乳に負けないコクのあるしっかりとした味わいの紅茶で飲むのがおすすめです。
採取する時期によって味が異なる茶葉もあるので、好みの茶葉と時期をチェックしながら選んで下さい♪

 

アッサム(インド)

アッサム(インド)

インドにある世界で最も大きい紅茶の産地で採れるアッサムは、深みのある紅色をしています。
甘さとコクが強く、濃厚な味が特徴で、ミルクを入れてもしっかりと紅茶の味を楽しむことが出来ます。

ダージリンのピークは4〜6月ですが、採取した時期によって味が異なります。
さわやかで軽い口あたりの味を好む方には3〜4月に摘んだ茶葉のものを、深みの味わいのある味わいを好む方は、秋以降に採れた茶葉のものを選ぶのがおすすめです。

 

ルフナ(スリランカ)

スリランカの南部で採れるルフナは、茶葉を高温で乾燥させて作っています。
味は比較的スモーキーで、深みと苦味が強く、紅茶の味がしっかりしています。
そのため、ルフナはストレートで飲むと強い苦味を感じるかもしれません。
ミルクを入れつつ、しっかりとした紅茶の味わいも楽しみたい方におすすめです。

 

【その他】フルーツフレーバーの紅茶もおすすめ

アップルティー

フルーツフレーバーの紅茶は、ストレートティーやレモンティーとはまた違う味わいを楽しみたい方や、女性に人気です。
アップルやピーチ、柑橘系のオレンジなどのドライフルーツを追加したり、フルーツのエキスを追加したりすることで、フルーツフレーバーに仕上げています。

フルーツに多く含んでいるビタミンを一緒に摂取したい方や、見た目もおしゃれにしたい方におすすめです。
夏にアイスにしてスッキリと、寒い季節はホットにして体をじんわり温めながら飲むことが出来ますよ!

 

紅茶を飲むことで得ることの出来るメリットは?

紅茶は美味しさを楽しめるだけではなく、紅茶を飲んで気分転換をしたい方や健康意識の高い方にとって嬉しいメリットがあります。
では、どのようなメリットがあるかチェックしてみましょう!

カフェインによる中枢神経のサポート

コーヒーやエナジードリンクだけではなく、紅茶もカフェインを含んでいます。
カフェインは中枢神経と言う全身にめぐる神経を刺激してくれるため、ちょっとした疲れや眠気にアプローチしてくれますよ!
朝目覚めた時や、気分転換をしたい時、夕方にもう少し頑張りたい!という気持ちをサポートしてくれます。

テアニンによるリラックス効果

食後や休憩時間に紅茶を飲む方は多くいますが、紅茶はテアニンと言うアミノ酸を含んでいます。
テアニンは、気分をリラックスしてくれる効果があるため、紅茶の香りを楽しみながらゆったりしたい時に飲むのもおすすめです。

紅茶のポリフェノールは抗酸化が気になる方にもおすすめ

紅茶にはポリフェノールと言う抗酸化に一役買ってくれる成分を含んでいます。
人は呼吸して体内に酸素を取り入れますが、体内に取り入れた酸素の一部は活性酸素になります。
活性酸素は体内の物質を酸化させてしまいますが、ポリフェノールは体内の酸化にアプローチしてくれますよ!

消臭効果でお口のエチケットにも!

紅茶はメチルメルカプタンと言う口臭成分の上昇を抑えくれる効果があり、気になるお口のにおいを軽減してくれます。
また、フッ素も含んでいるため、歯のエナメル質の強化に一役買ってくれるのも嬉しいメリットです。
外回りのランチ後やお口のにおいが気になる、という時に飲むのもおすすめです。

【豆知識】紅茶と言えば「イギリス」というイメージがあるのはなぜ?

イギリス紅茶

紅茶と聞くとイギリスが有名と言うイメージを持つ方も多いと思いますが、実際にイギリスは紅茶の消費量が高く、一人あたり1日5〜6杯の紅茶を飲んでいるとのことです。
紅茶と言えばイギリス、と言うイメージが定着しているのは理由があります。

1630年頃に、イギリスは初めてオランダの商船から紅茶を輸入しました。
当時の国王や貴族が宮廷でティータイムの風習を作り、広めていったのが始まりです。
また、当時のイギリスは生水が飲めなかったため、国民はアルコールを常飲していました。
そのため、アルコール中毒者が多かったとのことです。
そんな中、紅茶は入手しやすく、安価で健康的だったため国民の間に広まっていきました。

イギリスは紅茶の発祥ではありませんが、イギリスで誕生した紅茶ブランドもありますよ。
スコーンやビスケットと一緒に飲んでみてはいかがでしょうか?

 

3.おすすめの紅茶ブランド14選

ここまでは茶葉の種類などを紹介しましたが、実際に皆さんが紅茶を選ぶときは、ブランドで選ぶのもおすすめです♪

ここからは、おすすめで人気の紅茶ブランドを紹介します。
本格派の紅茶ブランドから手軽に買える紅茶のブランドの他、ギフトにオススメの紅茶ブランドも紹介しています。
是非参考にして下さい♪

本格派におすすめ!人気のリーフタイプの紅茶ブランドは?

リーフタイプの紅茶ブランドは、伝統のある個性的なブランドが人気を集めています。
さっぱりとした味の紅茶ブランドや、コクのある味を楽しめる紅茶ブランドも紹介しています。
自分の好みに合いそうな紅茶ブランドを見つけて下さいね♪

フォション / FAUCHON

1886年にパリで誕生したフォションは、美味しさを追求し続けている日本でも人気の紅茶ブランドです。
世界で高い人気を誇っており、新しいスタイルを生み続けています。
また、フォションは季節に合わせたブレンドの茶葉や、果実や花のフレーバーの紅茶も展開しています。
季節に合った紅茶を飲みたい方や、甘くスッキリとした味の紅茶を好む方におすすめです。

 

ロンネフェルト / Ronnefeldt

ロンネフェルト / Ronnefeldt

1823年にドイツで誕生したロンネフェルトは、紅茶業界でも有名な老舗ブランドです。
都内のホテルや、リゾート施設でも使われており、紅茶好きの方からも高い評価を得ています。
香りがしっかりした高級感のある紅茶が好きな方や、自分へのご褒美に良い紅茶を飲みたい方におすすめです。

 

ザ・キャンベル / THE CAMPBELL

ザ・キャンベル / THE CAMPBELL

インドで誕生したザ・キャンベルは、当時ダージリン地方を取りまとめていたDr.キャンベルという監督官の名前が由来となっている紅茶ブランドです。
キャンベルのダージリンは、質の高いマスカテルのフレーバーを使用しています。
紅茶の中でもダージリンが好きな方や、たっぷりとミルクを入れて飲みたい方におすすめです。

 

美味しくてお手軽!ティーバッグも取り扱っている紅茶ブランドは?

忙しい朝や職場でもサッと飲めるティーバッグにも、美味しくて人気な紅茶ブランドのものがたくさんあります。
どんな時でも美味しく飲めるティーバッグの定番ブランドを紹介しています。
是非チェックしてみて下さい♪

トワイニング / TWININGS

トワイニング / TWININGS

300年以上の歴史があるトワイニングは、ロンドンで誕生した紅茶ブランドです。
アールグレイというブランド名を考案し、ヴィクトリア女王御用達になりました。
紅茶の歴史に名を残した有名なブランドです。
300年たっても変わることのない伝統のある味を気軽に楽しみたい方におすすめです♪

 

サー・トーマス・リプトン / Sir Thomas LIPTON

日本でもよく聞くリプトンの本格派ブランドでもあるサー・トーマス・リプトンは、1871年にイギリスで誕生したブランドです。
紅茶の王様と呼ばれていたトーマス・リプトンが由来となっています。

世界でも有名なサー・トーマス・リプトンの紅茶は、摘みたての茶葉を24時間以内に加工して、高い技術を持つ紅茶のテイスター達がその時に摘んだ茶葉の変化に合わせてブレンドした紅茶をお届けしています。
ブレンドの違いを楽しみながら紅茶を飲みたい方におすすめですよ。

 

ジャンナッツ / Janat

ジャンナッツ / Janat

1872年にフランスで誕生したジャンナッツは、紅茶やジャムを新鮮なまま届けることをコンセプトにしています。
生産者たちの元へ足を運び、無農薬の茶葉や果物などの素材を自分たちで確かめて選んでいます。
また、紅茶のポリフェノールやパッケージの衛生面や安全性にもこだわっているのが特徴です。
新鮮な紅茶を飲みたい方や、無農薬の食品に関心を持つ方におすすめです。

 

プレゼントにもおすすめ!高級紅茶ブランドは?

プレゼントに人気の紅茶ブランドは老舗ブランドや、昔の王族が好んで飲んでいたブランド、パッケージもおしゃれなブランドが人気でおすすめです。
箱を開けてすぐに気分が上がる高級紅茶ブランドを紹介していますよ!
ちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか?

マリアージュ フレール / MARIAGE FRERES

マリアージュ フレール / MARIAGE FRERES

フランスの代表的な老舗ブランドでもあるマリアージュフレールは、フランスのお茶文化を作り上げたことで有名な紅茶ブランドです。
花のような香りが楽しめる紅茶は、女性にとても人気です。
パッケージも上品で高級感があるため、おしゃれな女性のプレゼントにおすすめです。

 

ウェッジウッド / WEDGWOOD

ウェッジウッド / WEDGWOOD

イギリスの陶磁器メーカーのウェッジウッドは、紅茶でも人気を集めるブランドです。
ウェッジウッドの紅茶は高い品質の茶葉を採用しており、ほのかなオレンジの香りがします。
また、フェミニンでかわいらしいデザインのパッケージは女性にも人気です。
口当たりの良いさっぱりとした味が好きな方や、女性へのプレゼントにもおすすめです。

 

フォートナム アンド メイソン / FORTNUM AND MASON

フォートナム アンド メイソン / FORTNUM AND MASON

1707年にイギリスのスコットランドで誕生したフォートナム・アンド・メイソンは、英国の王室や英国軍も好んで飲んでいたブランドです。
紅茶の他、ジャム焼き菓子も取り扱っています。
定番の茶葉だけではなく、イギリスの国王の結婚を祝して作った茶葉など、幅広いラインナップをそろえているのが特徴です。
紅茶とお菓子を一緒にプレゼントしたい方やお祝いごとにちなんだ紅茶をプレゼントしたい方におすすめですよ。

 

ビタミンを摂取出来る!フルーツフレーバーも選べる紅茶ブランドは?

フルーツフレーバーの紅茶は、フルーツに多く含んでいるビタミンを摂取出来ることの他、通常の紅茶では味わえない、すっきりとした甘さを楽しむことが出来ます。
ここからは、女性に人気でおすすめのフルーツティーを取り扱っている紅茶ブランドを紹介していきます。
プレゼントや自分へのご褒美にいかがでしょうか?

アーマッドティー / AHMAD TEA

アーマッドティー / AHMAD TEA

1953年にイギリスで誕生したアーマッドティーは、1990年代に日本にやってきたアジアでも有名な紅茶ブランドです。
カフェインレスのデカフェやハーブティーも扱っています。
ティーバッグの中に果実のチップを入れているフルーツティーは、定番のアップルやマンゴーまで様々なラインナップを展開しています。
フルーツの自然の甘みを気軽に楽しみたい人におすすめです。

 

ムレスナ / MLESNA

ムレスナ / MLESNA

1985年に誕生したムレスナは、紅茶ブランドの中でも比較的新しいブランドです。
化学肥料などは一切使わず製造しており、オゾンプロダクトと言う、高品質な茶葉を栽培する茶園が認証を得ることの出来るマークを取得しました。

ムレスナの紅茶には、詩のような言葉が記載されています。
言葉に合わせた紅茶をプレゼントすると相手により気持ちを届けることが出来ますよ!
スリランカ産の良質な茶葉を使用したフルーツティーを飲みたい人におすすめです。

 

日本生まれの人気紅茶ブランドは?

日本生まれの紅茶ブランドは品質や栽培にこだわったブランドが多く、海外でも高い人気を集めています。
自宅用にも来客用にもおすすめで飲みやすい紅茶を取り扱っているブランドを紹介しています。
是非参考にして下さい♪

 

ルピシア / LUPICIA

ルピシア / LUPICIA

多くの国で販売しているルピシアは、美意識の高い女性に人気のブランドです。
安心・安全にこだわっており、パッケージに使用している生産物の収穫日を記載しています。
紅茶だけではなく、美味しいお菓子も人気でプレゼントにもぴったりです。
品質にこだわったお茶とお菓子でティータイムを楽しみたい方におすすめですよ。

 

えいこく屋

紅茶とインド料理の専門店のえいこく屋は名古屋で誕生したブランドです。
各国の茶園からそれぞれの時期の茶葉を輸入し、高級な紅茶を手の届きやすい価格で皆さんの元にお届けしています。
また、日本の桜や栗などの四季折々の花や食べ物をコンセプトにした紅茶も展開しています。
高級な紅茶に手軽にチャレンジしてみたい方や、日本の文化に触れるのが好きな方におすすめです。

 

日東紅茶

日東紅茶

日本初の紅茶ブランドである日東紅茶は、1909年に誕生したブランドです。
創業当初から質の高さには定評があり、1982年に紅茶では世界初のモンド・セレクションを受賞しています。
幅広い年代の人が慣れ親しんだ味の紅茶が欲しい方や、来客用に出す紅茶が欲しい方にもおすすめです。

 

【その他】アイスティーが手軽に飲める おすすめのリキッドティーは?

パック等に入って販売しているリキッドティーは、冷蔵庫で冷やしておくだけで飲める手軽さが魅力です♪
ティーポットに入れて冷やす必要がなく、家族でのティータイムでもサッと用意をすることが出来ます。
アイスティーを気軽に飲みたい夏や、お子さんがいる家庭で紅茶をストックしておきたいご家庭にもおすすめですよ!

 

4.種類別!人気の紅茶ランキング

おしゃれな紅茶が買えるブランドだけではなく、人気の紅茶も気になる方はランキングなどを参考に選んでみてはいかがでしょうか?
ここからはリーフタイプとティーバッグの人気な紅茶を紹介しています。
お好きなタイプの紅茶のランキングを参考にしてみて下さいね!

おしゃれさんにもおすすめ!リーフタイプの紅茶 人気ランキング

定番のリーフタイプの紅茶は、人気の紅茶ブランドのものや茶葉の品質にこだわったものが人気でおすすめです。
紅茶を好みの濃さに調節して入れることも出来るため、好みの味を追求出来ること間違いなしです。
また、ジップロックに入っているものは場所をとらず保管をすることが出来ますよ!

【1位】ティーフォートナム&メイソン FORTNUM & MASON 紅茶 茶葉 125g

ティーフォートナム&メイソン FORTNUM & MASON 紅茶 茶葉 125g

 

【2位】アッサム CTC 1kg

アッサム CTC 1kg

 

【3位】フラワーアールグレイ 紅茶 茶葉 30g

フラワーアールグレイ 紅茶 茶葉 30g

 

ティーバッグの紅茶 人気ランキング

手軽に美味しい紅茶が飲めるティーバッグの紅茶は、持ち運びにも適したコンパクトな包装のものが人気です。
三角形の形をしたティーバッグのものだと茶葉がしっかり開くため茶葉の味、より美味しく召し上がることが出来ます!
職場にストック用として保管しておくために用意しておくのもおすすめです♪

【1位】メッセージ プチギフト 紅茶 ダージリン ティーバッグ版

メッセージ プチギフト 紅茶 ダージリン ティーバッグ版

 

【2位】ミントン バラエティパック

ミントン バラエティパック

 

【3位】【澤井珈琲】 紅茶のお試しセット

【澤井珈琲】 紅茶のお試しセット

 

5.紅茶と一緒に食べたい♪おすすめの洋菓子は?

お友達とのおしゃべりや家族の団らんで、紅茶と一緒にお菓子を食べる方も多いと思います。
ここからは、紅茶によく合うおすすめの洋菓子を紹介します。
差し入れにも持っていけるギフトなどもありますよ!

マフィン

マフィン

小麦粉やバターで作るマフィンは、ご自宅でも簡単に作れる洋菓子です。
マフィンを食べる時はストレートティーを入れるのがおすすめですが、フルーツを使ったマフィンを食べる時は、ミルクティーを合わせるのもおすすめです。

 

チョコレート

チョコレート

チョコレートとコーヒーの組み合わせは定番ですが、実は紅茶とチョコレートも相性がぴったりなのです♪
ビターチョコレートにはストレートティーを、ミルクチョコレートにはミルクティーを合わせるのがおすすめです。
ホワイトチョコレートを食べる時は、アールグレイやウバを一緒に飲むとより美味しく食べることが出来ますよ。

 

スコーン

スコーン

ティータイムの定番であるスコーンは、紅茶と一緒に食べるのにぴったりなお菓子です。
シンプルな味のお菓子なので、紅茶との相性は抜群です。
ミルクティーやストレートティーで食べるのがおすすめですよ。

 

クッキー

クッキー

紅茶とクッキーはイギリスのティータイムでもよく出てくる、人気の組み合わせです。
クッキーの中でも、おすすめはシンプルなバタークッキーです。
紅茶との相性が抜群なので、ミルクティーと合わせると美味しく食べることが出来ますよ。

 

シフォンケーキ

シフォンケーキ

上品でしっとりとした食感のシフォンケーキには、家族や友人同士で分け合って食べるのにぴったりな洋菓子です。
シフォンケーキには、口当たりをさっぱりさせてくれる紅茶がおすすめです。
ストレートティーと飲むとシフォンケーキの甘さが引き立ちますよ♪

 

6.【豆知識】美味しい紅茶の入れ方を知ろう

紅茶の美味しさを最大限に楽しむためには、正しく紅茶を入れることがとても大切です。
ここからは、正しい手順を紹介しています。

  1. ティーポットは紅茶用の蓋付きポットを使用します
  2. ティーポットとカップにお湯を注いで温めます
  3. 規定の容量の茶葉をティーポットに入れて下さい
  4. 沸騰したお湯をティーポットに入れます
  5. ティーポットの蓋をして2〜3分蒸らします
  6. スプーンで茶葉をやさしくかきまわして、茶こしを使いながらカップに紅茶を注ぐ

紅茶を入れるのはシンプルで簡単です。
ゴールデンルールと言う上記の入れ方で紅茶を入れれば、茶葉の味を楽しむことが出来ます!
簡単に出来るので是非試してみて下さい♪

紅茶用おすすめティーポットはこちら

ティーポット

ティーポットを選ぶ時は形状や素材、保温性を見て選ぶのがおすすめです。
紅茶の茶葉は、ティーポットの中で浮き沈み(ジャンピング)することでうま味が出ます。
形状は茶葉がしっかり動く丸いものを選びましょう。
素材は茶葉の浮き沈みを確認出来るガラスや、保温性に優れていてまろやかな味が出る陶器がおすすめです。

 

ティーバッグで美味しい紅茶を入れる場合は?

ティーバッグ

ティーバッグの紅茶も、正しく入れることでより美味しく召し上がることが出来ます。
簡単な手順で入れることが出来るので、是非試してみて下さい♪

  1. カップにお湯を注いだらティーバックを入れて、受け皿などでフタをして蒸らします。
  2. 蒸らす時間は、使用するティーバッグのパッケージに記載してある時間で問題ありません。
  3. ティーバックを浮き沈み(ジャンピング)させるように振った後、紅茶に色がついたらティーバッグを取り出して下さいね!

複数人で紅茶を飲む時は、ティーポットに人数分のティーバッグを入れて蒸らすと、一度に紅茶を入れることが出来ますよ。

7.紅茶の活用方法やアレンジ方法を紹介

紅茶を料理に活用したり、紅茶自体に調味料を入れてちょい足ししたりというアレンジをするとより楽しむことが出来ますよ。
紅茶の活用方法やちょい足しすると美味しく飲める食材を紹介します。
気分転換や新しい味を見つけたい方は是非試してみて下さいね♪

豚肉を紅茶で煮るとさらに美味しく!

豚肉の紅茶煮

豚肉を紅茶で煮ると、臭みが取れてやわらかくなります。
味もさっぱりとした口当たりになるので是非試してみて下さい♪

  1. まず、鍋に水を入れて沸騰させて、ティーバッグを入れて蒸らします。
  2. ティーバッグを取り出したらタコ糸で絞った豚肉を入れて40〜50分煮ます。
  3. 鍋の様子を見て、アクが出たら取り除くようにして下さい。
  4. 時間が経ったら、別の鍋に醤油やみりんで作った煮汁を用意して、豚肉を5〜10分煮ます。
  5. 火を止めて、粗熱がとれたら豚肉を取り出して、半日から一晩休ませたら完成です!

紅茶にちょい足しするのにおすすめの食材は?

紅茶はレモンやミルク、砂糖以外にもちょい足しをすると美味しくなるおすすめの食材があります。
ミルクやレモンを切らしている時や、新しい味に挑戦してみたい時に試してみてはいかがでしょうか?

ジャム

ジャム

フルーツの味を楽しめるジャムを紅茶に入れると、ほのかな酸味が楽しめます。
おすすめは食物繊維が豊富なマーマレードジャムやビタミンが豊富な柚子ジャムです。
果肉が入ったお好みのジャムをスプーンに一杯とり、紅茶に入れてしっかりかきまわすだけで、スッキリとした味になります♪

 

はちみつ

ハチミツ

低カロリーでビタミンやアミノ酸をたっぷり含んでいるはちみつは、紅茶に入れるとほのかな甘味が出ます。
ビタミンを取り入れたい方や寒い季節にほっこりしたい時にもおすすめです!
ご自宅にあるはちみつをスプーンに一杯程とり、しっかりかきまわすだけでOKです♪

 

8.美味しい紅茶とお菓子で楽しいティータイムを♪

今回は、紅茶の選びのポイントや茶葉の種類、人気の紅茶ブランドや紅茶に合うおすすめのお菓子などを紹介しました。
美味しい紅茶とお菓子があれば、ティータイムの会話も弾むこと間違いなし♪
味や香りの違いを楽しみながら、お気に入りの紅茶を見つけて下さいね。

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